时间: 2025-09-08 16:23:29 10人阅读
打完干细胞身体在恢复,吃饭要清淡、有营养,木耳很有营养,这时候吃挺好,下面说说咋做几种好吃的木耳菜,好吃还对身体好。
一、凉拌木耳
用料:50克干木耳,蒜末、香菜来点,生抽、香醋、糖、盐、辣椒油(自己看着放)。
做法:
1. 用温水提前泡软干木耳,泡好洗净。
2. 泡好的木耳放锅里煮3到5分钟捞出,过凉水沥干放着。
3. 小碗调汁:生抽、香醋加点,糖和盐少来点,最后撒蒜末。
4. 汁倒木耳上,按喜好加香菜点缀,辣椒油也能放点提味。
5. 搅匀就能吃这清爽开胃小菜。
二、木耳炒肉片
用料:200克猪瘦肉,100克鲜木耳,半个青椒半个红椒,葱姜蒜来点,生抽、老抽、料酒、淀粉、盐。
做法:
1. 猪肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉腌十分钟;鲜木耳洗净撕成小朵;青红椒切丝。
2. 锅里倒油烧热,腌好的肉片放进去快炒变色盛出。
3. 锅里留底油,放葱姜蒜炒香,接着放木耳快炒几下。
4. 之前炒好的肉片和青红椒丝放进去,大火快炒均匀。
5. 最后加点老抽上色,盐调味快炒均匀出锅装盘。
打完干细胞后,身体处于恢复期,饮食上应该以清淡、营养丰富为主。木耳作为一种营养价值很高的食材,非常适合这个阶段食用。接下来,我们就来聊聊如何制作几道美味的木耳菜肴,既满足了味蕾的需求,又对身体有益。
三、木耳炖鸡
用料:一只整鸡(大概1000g),50g干木耳,几颗红枣一小把枸杞,几片生姜一根葱盐适量。
做法:
1. 鸡洗净切块,开水焯去血沫;干木耳泡发洗净。
2. 取个大砂锅或炖锅,把处理好的鸡肉、木耳、红枣、枸杞放进去。
3. 加够清水,大火烧开撇去浮沫。
4. 转小火慢炖一小时左右,期间能加点姜片去腥增香。
5. 出锅前五分钟加盐调味,撒葱花就行。
关于打完干细胞后适合吃的一些木耳佳肴推荐。这些菜品不仅味道鲜美而且营养均衡,能够帮助促进身体恢复。
上面就是打完干细胞适合吃的木耳菜推荐,这些菜好吃又营养,能帮身体恢复,当然吃美食时也别忘听医生的专业建议。
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