打干细胞后吃木耳能多吃吗？

打完干细胞，饮食主要是帮干细胞活下去，让组织快点好起来，还不能给身体增加负担，木耳是常见的黑色食物，里面有膳食纤维、铁、多糖还有抗氧化的东西，对身体有不少好处，不过能不能多吃，得结合干细胞治疗后的特殊情况一起看，  

一、木耳对干细胞恢复可能有的好处  

木耳里的营养成分和干细胞修复需要的东西有点配合：  

• 膳食纤维：每100克干木耳大概有29.9克膳食纤维（泡发后还留一些），能让肠道动得快些，防止治疗的时候因为活动少或者吃药影响，出现便秘能让肠道健健康康的，  

• 铁元素：木耳里铁不少（每100克干木耳含铁大概97.4毫克，是猪肝的7倍），而且是那种非血红素铁（虽然吸收没有动物里的铁好，但是和含维生素C多的食物一起吃，能多吸收点），  

• 多糖和抗氧化物质：木耳里的木耳多糖能调节免疫，让身体抵抗力变强，减少感染的风险；同时，里面的多酚类、黄酮类东西能去掉自由基，减轻氧化应激可能对干细胞造成的伤害，帮忙让干细胞保持活性，  

二、打完干细胞吃木耳多少合适  

虽然木耳好处多，但是吃多了可能有不好的效果，得看治疗的阶段和每个人的情况来控制量：  

1. 治疗后1 - 3天（刚开始：吃清淡好消化的）  

这时候身体在应激，消化功能不太好，吃流食或者半流食（像米粥、面条、蒸蛋），木耳虽然营养多，但是干木耳要泡发了才能煮，口感比较韧，而且膳食纤维多，吃多了可能让肠胃负担加重，影响消化吸收，  

2. 治疗后4 - 7天（中间：慢慢恢复营养）  

要是没有恶心、腹胀这些不舒服，能试着多吃点木耳，不过要控制量：每天干木耳别超过20克（泡发后大概80 - 100克），推荐做法：把木耳切碎了和粥一起煮（像木耳小米粥），或者做成木耳蒸蛋（少点木耳碎和鸡蛋一起），既能留着营养，又能减轻消化压力，  

3. 治疗后1周以后（后面：正常调整饮食）  

身体慢慢适应了，木耳可以当成日常蔬菜的一部分，但是每天干木耳总量控制在30克以内（泡发后大概120 - 150克），可以和其他膳食纤维多的蔬菜（像菠菜、西兰花）一起吃，别让一天里膳食纤维的总量太多（超过50克可能会拉肚子），  

四、总结  

打完干细胞吃木耳不是不行，但是得控制量和烹饪方法，木耳里的膳食纤维、铁还有抗氧化物质对肠道好、能补铁、还有抗炎作用，但是吃多了可能加重消化负担，或者影响营养吸收，建议：治疗后刚开始（1 - 3天）先别吃或者吃一点点试试，中间（4 - 7天）每天干木耳最多20克，后面（1周以后）每天最多30克，优先选煮得软烂的做法，搭配着均衡饮食。