时间: 2025-10-22 15:29:36 7人阅读
干细胞输进去以后,想要身体快点好起来,免疫力变强,吃东西搭配得好不好可重要了,细胞要修复和再生,蛋白质是不能少的营养,这个时候病人多吃点好的蛋白质可关键,下面说说哪些东西蛋白质多,再讲讲植物蛋白和动物蛋白咋搭配才好。
动物蛋白从哪来
- 鱼肉:像三文鱼、鲭鱼这些深海鱼,蛋白质又好又多,还有对心脏好的Omega - 3脂肪酸。
- 瘦肉:去皮的鸡肉、火鸡肉,还有瘦牛肉,这些都是不错的,能给人体需要的氨基酸,还不会吃进去太多饱和脂肪。
- 蛋类:鸡蛋那可是自然界里顶好的食物,什么必需氨基酸都有,还好消化。
- 乳制品:牛奶、酸奶、奶酪也是好的蛋白质来源,不过得选脂肪少的,要不热量就多了。
植物蛋白从哪来
- 豆类和它做的东西:大豆、黑豆、红豆这些豆子,还有豆腐、豆浆,植物蛋白都不少,大豆蛋白的结构跟肉里的完全蛋白质最像。
- 坚果和种子:核桃、杏仁、花生,还有亚麻籽、奇亚籽,能给点蛋白质,还有健康的脂肪和别的微量元素。
- 全谷物:燕麦、藜麦、糙米这些没咋加工的谷物,纤维和B族维生素多,也有点蛋白质。
植物蛋白和动物蛋白咋搭配
1. 多挑几种:吃饭的时候,尽量让桌上有好几种蛋白质的东西,比如一顿饭里又有鱼或者肉,又有豆制品,再有点坚果,这样蛋白质够了,别的营养也能吃到。
2. 比例要匀乎:一般每天吃的东西里,动物蛋白和植物蛋白比例大概1:1就行,自己喜欢什么口味再调调。
3. 想想吸收咋样:动物蛋白比植物蛋白容易被人体吸收,要是想快点补充能量,或者病快点好,就多吃点动物蛋白;平常的时候,就注意整体饮食搭配平衡。
反正科学安排饮食,再加点运动,干细胞治疗过的人身体能恢复得更好,不过要做什么特别的饮食计划,得先问问医生或者营养师,得适合自己才行。
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